新冠疫情的突然爆發(fā)，給全國(guó)線下零售市場(chǎng)沉重一擊。客流損失了至少八成，餐飲、零售、娛樂等停業(yè)達(dá)七成，整個(gè)市場(chǎng)淪為重災(zāi)區(qū)。但是在如此挑戰(zhàn)之下，合理轉(zhuǎn)型，把握契機(jī)，企業(yè)仍可在疫情之后迎來新機(jī)遇。
面對(duì)“搏疫”大考，深受打擊的零售物業(yè)業(yè)主與租戶展開了哪些形式的自救？疫情對(duì)行業(yè)的影響會(huì)更深遠(yuǎn)嗎？疫情后，如何快速提振消費(fèi)者的購物興趣？高力國(guó)際持續(xù)推出商業(yè)地產(chǎn)“戰(zhàn)疫”專題報(bào)告。
兩天時(shí)間內(nèi)，我們繼續(xù)采訪了74個(gè)零售物業(yè)業(yè)主和企業(yè)租戶全年、詳細(xì)、深入的一線情況，直擊“疫情”零售危機(jī)的另一面，狙擊寒冬，時(shí)刻迎接市場(chǎng)復(fù)蘇。
中國(guó)零售市場(chǎng)的“搏疫”大考
2020年零售物業(yè)市場(chǎng)將面臨極大的挑戰(zhàn)，但也很可能是一次向未來加速轉(zhuǎn)型的機(jī)遇。
在特殊的環(huán)境下，曾經(jīng)的傳統(tǒng)超市、如今的社區(qū)商超成為了蟄伏在家中、偶爾外出放飛的年輕人們的“必去場(chǎng)所”，原本習(xí)慣線上消費(fèi)的年輕人又重新拾起了記憶，回歸到線下的采購之中。雖然這只是一個(gè)特殊事件，像一針強(qiáng)心劑，吸引了現(xiàn)時(shí)代下的消費(fèi)主力軍，但之后的發(fā)展道路如何繼續(xù)走下去，高力國(guó)際的零售團(tuán)隊(duì)專家這樣認(rèn)為：
01 傳統(tǒng)超市與社區(qū)商超或?qū)?fù)蘇
規(guī)模小、品類全的的社區(qū)類生鮮超市或?qū)?huì)迎來市場(chǎng)增長(zhǎng)點(diǎn)。面積縮小、重整布局、提升輔助功能等迎合消費(fèi)者需求的調(diào)整將成為新社區(qū)商超的基本賣點(diǎn)。
02 新一代消費(fèi)主力回歸
這次疫情對(duì)上萬平米的大型超市可能會(huì)是一次重新洗牌，也集中暴露出了傳統(tǒng)線下零售超市中很多結(jié)構(gòu)性的問題。傳統(tǒng)商超應(yīng)該在本次“大考”中及時(shí)總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，積極維護(hù)商品品質(zhì)并拓展客戶體驗(yàn)。想要回歸主流零售市場(chǎng)，線上的連接和線下的互動(dòng)必不可少。
03 轉(zhuǎn)型風(fēng)口來臨
就目前市場(chǎng)上較為成熟的大賣場(chǎng)來看，全面整合使用線上的品牌，在這次考驗(yàn)中反而成功"增粉"，阿里巴巴，蘇寧，永輝等品牌均收獲不少新會(huì)員。對(duì)于傳統(tǒng)大賣場(chǎng)而言，這次也是轉(zhuǎn)型的絕佳機(jī)遇，轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)消費(fèi)者習(xí)慣仍需把握時(shí)機(jī)。
高力國(guó)際74個(gè)客戶調(diào)研全景解讀疫情對(duì)市場(chǎng)的影響
總結(jié)與建議
1、在疫情壓力下，未來約16%的租戶表示可能部分關(guān)店，此外還有約11%的租戶會(huì)調(diào)整開店策略以控制成本。業(yè)主應(yīng)迅速充分溝通并采取穩(wěn)住租戶的措施，同時(shí)可規(guī)避未來可能的風(fēng)險(xiǎn)。
2、為共同應(yīng)對(duì)疫情，約六成零售物業(yè)業(yè)主已發(fā)布了租金減免政策，其中多數(shù)有效期為0.5-1個(gè)月。
但調(diào)查顯示多數(shù)租戶希望獲得至少1-2個(gè)月的免租期，亦有不少租戶表示應(yīng)視疫情的發(fā)展情況而定。業(yè)主應(yīng)就此加強(qiáng)與租戶的溝通。
3、超四成的零售物業(yè)業(yè)主與超一半的租戶在疫情期間加大了線上平臺(tái)投入。業(yè)主與租戶可就此共同制定策略，相互配合以擴(kuò)大線上銷售。
同時(shí)，近一半租戶表示加碼線上銷售將成為未來企業(yè)的發(fā)展策略之一。零售物業(yè)業(yè)主應(yīng)借此機(jī)會(huì)主動(dòng)進(jìn)一步探索科技與應(yīng)用，從會(huì)員積分與廣告向更好的線上與線下融合體驗(yàn)轉(zhuǎn)型，并借此提升物業(yè)的線上銷售業(yè)績(jī)，對(duì)區(qū)域經(jīng)濟(jì)做出貢獻(xiàn)。
4、超四成租戶表示未來將采取加大營(yíng)銷力度，或推出新產(chǎn)品、新服務(wù)、新業(yè)態(tài)甚至新概念店鋪等舉措拉動(dòng)業(yè)績(jī)。業(yè)主應(yīng)充分利用這一機(jī)遇：
短期內(nèi)，在疫情結(jié)束后增加各類營(yíng)銷活動(dòng)，包括展會(huì)、折扣優(yōu)惠、Pop-up Store等手段配合租戶展示其新內(nèi)容，使人氣快速復(fù)蘇。
中長(zhǎng)期重點(diǎn)關(guān)注有推陳出新策略的租戶，借此優(yōu)化租戶組合，提升物業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。
5、餐飲企業(yè)租戶在本次疫情中受創(chuàng)嚴(yán)重，尤其大型連鎖餐飲。我們建議餐飲租戶在當(dāng)下可與業(yè)主共同打通線上平臺(tái)，加大外賣與企業(yè)配餐的業(yè)務(wù)，并借此形成未來新的發(fā)展策略。同時(shí)加強(qiáng)對(duì)防疫衛(wèi)生工作的宣傳，消除消費(fèi)者疑慮。此外，餐飲將是疫情結(jié)束后消費(fèi)者報(bào)復(fù)性消費(fèi)的主要業(yè)態(tài)，我們建議餐飲租戶應(yīng)提前做好準(zhǔn)備。
由于餐飲在未來仍是剛需，現(xiàn)階段的低潮應(yīng)是餐飲業(yè)投資的窗口機(jī)會(huì)。而大型餐飲企業(yè)的暫時(shí)性受挫，可能會(huì)形成未來中小餐飲品牌彎道超車的機(jī)會(huì)。
6、建議更多業(yè)主方建立自己的線上銷售平臺(tái)，整合項(xiàng)目?jī)?nèi)的各商家通過商場(chǎng)統(tǒng)一的線上交易平臺(tái)進(jìn)行銷售，對(duì)項(xiàng)目的整體銷售額及區(qū)域內(nèi)的經(jīng)濟(jì)拉升和稅收等都有帶動(dòng)作用。
7、大部分品牌在1月23日后銷售額都有較大幅度下降，降幅最高可達(dá)近90%，但社區(qū)配套商業(yè)的下滑幅度相對(duì)較少,在30-50%左右。
來源：高力國(guó)際
